Salve irmão!
Assim, particularmente, eu acho que faz pouco sentido um grower te vender um prensado, ao invez de flores (Na grande maioria dos casos um dos objetivos principais do cultivo é fugir do prensado)
Mas depende das características né, precisa analisar bem seu produto, acredito que vais chegar a uma conclusão, boa sorte!.