Olá, galhéra !
Sou a namorada do freeh. esse é o meu primeiro Post
espero que gostem das dicas...
Penne com Tre Formaggi e Canapa
(Penne com três queijos e Cannabis)
Uma variação do prato italiano clássico.Cozinhe 500 gramas de penne seco ou outra massa em água fervente até que ela fique al dente. Enquanto a massa estiver cozinhando, esquente quatro colheres (de sopa) de óleo de oliva numa travessa. Adicione meia xícara de Cannabis dexavada. Cubra por 10 minutos. Acrescente duas colheres (de sopa) de manteiga e espere derreter. Misture três colheres (de sopa) de farinha até a mistura ficar homogênea. Acrescente gradualmente duas xícaras de leite, misturando constantemente. Quando o molho adquirir uma textura aveludada, misture duas xícaras de queijos ralados mistos (parmesão, catupiry e prato compõem a mistura clássica, mas você também pode usar cheddar, de cabra, roquefort, gruyère ou qualquer outro tipo de queijo que derreta). Escorra a massa, coloque o molho sobre ela e sirva.
Rendimento: 4 a 6 pessoas.
