Opa, Salve salve galera, vou tentar contribuir com o pouco que sei!E não sei se postei na seção certa....Mais drink de maconha faz parte da ¨culinária¨, Acho eu, moderação por favor me corrija se estiver errado!
Sou barman a 7 anos...E a muito tempo queria criar um drink com cannabis...Então resolvi adicionar cannabis em um drink que gosto muincho!
Esse drink se chama Ultraman (Já fiz ele em diversos bares que trabalhei, sendo sempre aprovado por geral)
Mais nunca fiz ele com cannabis, mais vcs vão entender, e eu vou testar!!
O nome desse drink foi dado em homenagem ao desenho (bem antigo) tipo Jaspiom.
O Ultraman é um frozen de manjerição com uma calda de morango!
Sendo acrescentado folhas cristalizadas de cannabis(por isso ainda não fiz, minha planta começou a florescer agora!Mais em pouco tempo espero fazer)
Para fazer o Ultraman Cannabico
Você vai precisar de :
-Liquidificador
-Taça de vinho ou copo de whisky para servir!
-Espremedor de limão
-Colher comum de cozinha
-Canudos
Para calda:
-Morangos
-Grenadine(xarope, marca monin é a que uso) ou pode usar groselha.Bem melhor com o monin de grenadine!
Para o frozen:
-Manjericão
-Folhas de cannabis resinadas
-Açúcar
-Limão
-Bastante gelo ( pode ser usado umas duas ou trés formas de fazer gelo)
-Vodka(de sua preferencia, sem sabor)Já fiz com orloff, smirnoff, absolut, grey goose...e etc...
Preparo:
Calda: Bata cerca de 2 bandejas pequenas de morangos(500 g) sem o talo e lavados, com 150 ml de Grenadine.Bata bem e não coe...coloque em um copo grande e deixe de lado...Deixe bem líquido..caso não fique por seus morangos serem grandes coloque mais Grenadine!
Frozen: Lave o copo do liquidificador tire o resto da calda, depois de limpo coloque o fundo do copo cheio de manjericão, a ponto de não ver o fundo....
Agora coloca se as folhas da erva, eu colocaria 4 ou 6 folhas da manicure para dar um gostinho especial...
Depois coloque umas 3 colheres (a normal de cozinha) cheia de açúcar (bastante pois o manjericão fica meio amargo)...
Esprema meio limão (o verde comum mesmo) por cima do açúcar que está em cima das folhas de erva e das de manjericão....
(Açúcar para amenizar o amargo, limão para amenizar o doce de açucar..rs)
Encha o copo do liquidificador de gelo( coloque uma bandeja de gelo a principio) e adicione umas 2 doses (100 ml) de vodka...
Bata bem mexendo o liquidificador com as mãos, pro lado e pro outro,para frente e pra trás, chacoalhando ele ligado, para o gelo ser triturado junto com tudo e não ficar prendendo na hélice....
Depois de um tempo batendo ele tem que ficar na consistência de uma raspadinha, se continua muito líquido adicione gelo, se ficou com muitos pedaços de gelo adicione mais uma dose de vodka..E torne a bater!
Pronto
Pegue com uma colher e primeiro a parte verde (o frozen) no copo e depois coloca a calda por cima!
Coloque um ou dois canudos.
E o segredo é quando for sugar levantar o canudo bem devagar para pegar os dois sabores! O do frozen e da calda...Recomendo não misturar...Muito bom e refrescante!Perfeito para um dia de calor...
Espero que a galera goste, teste e me diga o que achou;;;Caso ainda não tenha sua planta de cannabis faça sem a erva que já fica muito bom e POR FAVOR NEM PENSE EM JOGAR PRENSADO, SENÃO FODE O DRINK E VOCÊ!!
Abraço