Manjar Dos Deuses

[dickloco]

Rende: 8/10 porções

Ingredientes:

• 1 litro de leite
  
• 100 ml de leite de coco
  
• 100 ml de leite Cannábico (clique aqui para ver a receita)
  
• 5 colheres sopa de maisena
  
• 2 xícaras de açúcar
  

Calda:

• 1 xícara de açúcar
  
• 100 g de ameixas-pretas sem caroço
  
• 1/2 xícara de água
  

Leve ao fogo meio baixo os ingredientes do manjar misturados, mexendo por 20 minutos ou até engrossar. Despeje em uma forma de buraco no meio e leve à geladeira por 2 horas. Para a calda, ferva os ingredientes por 15 minutos ou até formar uma calda rala. Retire o manjar da geladeira, desenforme e sirva acompanhado com a calda.

Dica: Espero o pudim esfriar antes de desenformar. Se ele for desenformado ainda morno, poderá grudar na forma e quebrar. Você também pode enfiar uma faca e ver se ela sai limpa antes de desenformar.

[Guest Praga]

Matou a pau Dick...

[dickloco]

Valeu !