O humano foi originariamente vegetariano, pois não tinha armas eficazes nem pernas tão rápidas para perseguir animais.
Nosso corpo se adapta muito bem a uma dieta de grãos e ervas.
No polo norte não dá pra plantar, ainda assim os nativos valorizam muito as ervas que encontram quando vão mais ao sul na tundra, pois as ervas lhes garante a saúde.
Num lugar muito frio como lá é indispensável a gordura animal, mas eles fazem o maior ritual antes e depois matar um animal, para que eles sejam compreendidos e perdoados.
O pessoal que gosta da idéia de ser vegetariano mas tem necessidade de carne podem ir gradualmente passando a substituir por peixe,que não é nada mal, tem muitos tipos de carne de peixe alguns até parecido com carne de boi e porco. A carne do peixe ainda tem uns nutrientes que podem fazer falta principalmente as crianças que não gostam de carne vermelha e pessoas em recuperação de doença.
Parte do problema está em comermos animais de inteligência avançada como mamíferos e aves. Eles são muito parecidos conosco, desenvolvem sentimentos de amizade e simpatia e são verdadeiros parceiros da existência humana!
Faz 12 anos que não como mais nenhuma carne mas já recorri ao peixe por orientação médica, pois estava trabalhando muito e pisando na bola com a alimentação, acabei anêmico.
Uma dica aos vegetarianos é cozinhar o arroz em panela de ferro para obter mais desse nutriente.