O brownie de maconha é uma receita clássica quando falamos de ficar chapado através de comestíveis. Porém, fazer essa receita pode ser um desafio, especialmente se você não estiver familiarizado com a culinária cannábica.
Se você já está cansado de fumar um beck ou só sabe fazer brisadeiro e quer inovar para impressionar seus amigos, chega mais! Confira nosso passo a passo completo para preparar um brownie de maconha.
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Receita do Brownie de Maconha
Tempo de preparo: No mínimo 30 minutos
Rendimento: 20 porções
Com sua erva plantada em mãos, prepare os seguintes ingredientes abaixo para começar a receita do brownie de maconha:
Ingredientes:
Para a manteiga cannábica iremos usar:
- 3 colheres de sopa de manteiga (150g);
- Água para deixar a manteiga em banho maria;
- 7 gramas de maconha.
- Para a massa e o recheio do brownie de maconha iremos usar:
- 250 gramas de chocolate meio amargo;
- 4 ovos;
- 400 gramas de açúcar (2 e 1/2 xícaras);
- Essência de baunilha – opcional;
- 250 gramas de farinha de trigo (2 xícaras);
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó;
- Nozes picadas (opcional).
Separou todos os ingredientes? Agora mãos na massa!
Como fazer Brownie de Maconha passo a passo
Para a manteiga de maconha iremos usar:
- 150 gramas de manteiga;
- 7 gramas de Maconha.
Para o Brownie de Maconha iremos precisar de:
- 250 gramas de chocolate meio amargo;
- 4 ovos;
- 400 gramas de açúcar ( 2 e 1/2 xícaras);
- Essência de Baunilha (opcional);
- 250 gramas de farinha de trigo (cerca de 2 xícaras);
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó;
- Nozes picadas (opcional).
Como fazer o brownie de maconha?
Agora que você já tem todos os ingredientes em mãos, siga as etapas abaixo para fazer seu brownie canábico:
1. Limpando e preparando a cannabis
Antes de começar sua receita, é preciso preparar a erva. Por isso, use o dichavador para triturar o plantado e retire todas as sementes e galhos.
Faça o possível para deixar a maconha bem triturada e fina, para garantir que a manteiga quente entre em contato com toda a planta e extraia o THC dela.
2. Preparando a manteiga canábica
O primeiro passo para o brownie de maconha é preparar a manteiga canábica, pois é nela que as propriedades do THC estarão, ou seja, é ela que irá garantir sua trip.
Por isso, siga os passos abaixo:
- Coloque as três colheres de manteiga em banho maria;
- Ligue o fogo no modo baixo;
- Quando a manteiga começar a ferver, adicione a maconha;
- Mexa no fogo por no mínimo 20 minutos.
Deixar a manteiga canábica em banho maria é essencial para que ela não esquente demais e acabe queimando a planta ou destruindo as propriedades do THC.
Por isso, adicione água sempre que necessário para não deixar a manteiga esquentar demais.
A partir dessa etapa, o processo de descarboxilação do THC pode demorar um pouco, pois isso irá depender de quanto tempo você tem disponível para preparar a manteiga e o quanto deseja extrair as propriedades canábicas.
Veja por quanto tempo deixar a manteiga no fogo:
| 20 minutos | Baixo aproveitamento do THC |
| 1 Hora | Médio aproveitamento do THC |
| 3 Horas | Alto aproveitamento do THC |
Pronto, depois de aguardar um bom tempo preparando sua manteiga, é só coar a erva em um filtro de pano ou peneira de metal.
É importante não coar a manteiga em peneiras de plástico, pois ela atinge uma alta temperatura e isso pode acabar derretendo suas vasilhas.
3. Como fazer o recheio e a massa do brownie de maconha
Depois de coar sua manteiga, deixe-a reservada para esfriar um pouco, pré-aqueça o forno a 160 ºC por 15 minutos e comece a preparar o brownie de maconha.
Siga os passos abaixo:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho maria;
- Quando ele estiver derretido, adicione a manteiga cannábica e misture até que ela se dissolva completamente;
- Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar e a baunilha até virar um creme espesso;
- Na mistura dos ovos, adicione farinha de trigo e fermento até a massa ficar uniforme;
- Depois, acrescente o chocolate derretido com manteiga na massa do brownie e mexa bem;
- Se quiser seu brownie de maconha com nozes, coloque-as na massa;
- Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo para o brownie não grudar;
- Espalhe a massa na assadeira e asse por 20 minutos em fogo baixo (160 º C).
Pronto. Agora é só deixar o seu space brownie esfriar e cortar em porções.
Depois, é só comer como achar melhor, puro, com sorvete, frutas, entre outros acompanhamentos. Aproveite para conferir mais receitas de comestíveis de maconha.
⚠️IMPORTANTE: A receita apenas com manteiga canábica fornece uma trip muito intensa. Se você quer um brownie mais fraco, adicione mais manteiga sem maconha para distribuir melhor o THC entre os pedaços.
Como fazer o brownie cannabico no microondas?
Está com pressa ou quer fazer somente uma porção do brownie de marijuana para comer sozinho?
Uma opção é preparar sua receita no microondas, em uma porção individual. O tempo de preparo é cerca de 30 minutos.
Siga a receita abaixo:
Ingredientes:
- Entre 2 e 3,5 gramas de maconha medicinal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Depois de separar todos os seus ingredientes, misture a maconha na manteiga e prepare-a em banho maria por no mínimo 20 minutos, assim como fizemos na receita anterior. Reserve até esfriar e prepare seu brownie de maconha para microondas.
Siga a receita abaixo:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó;
- Adicione a manteiga cannábica e o leite à mistura;
- Coloque tudo em uma caneca;
- Leve ao microondas por 1 minuto;
- Caso precise de mais tempo coloque de 10 em 10 segundos até ficar pronto.
Cuidado para não deixar seu brownie por tempo demais no microondas, essa receita fica pronta bem rápida, então tenha cuidado para não queimar.
Prontinho, você já tem um brownie de marijuana de caneca ideal para consumo individual.
O brownie de maconha pode ser feito com prensado?
De maneira nenhuma, não indicamos que o brownie de maconha seja feito com o prensado.
Isso porque é comum que a maconha prensada venha com fungos, insetos, bactérias e outros componentes desconhecidos devido ao processo rápido de prensagem e armazenagem.
Porém, caso você ainda não tenha opção e queira preparar sua receita de brownie de maconha mesmo assim, retire todos os galhos, sementes e deixe o prensado “respirando” por meia hora para que a amônia saia.
Mas depois de preparar seu brownie, confira nosso artigo sobre como cultivar maconha em casa e garanta suas receitas com uma canabis de qualidade.
Quais são os efeitos do brownie de maconha?
Os efeitos do brownie de marijuana começam a aparecer de forma muito sutil, então pode ser um pouco difícil identificar quando sua onda está começando. A trip pode durar até 5 horas, dependendo da dosagem ingerida.
É normal sentir o tempo passando mais devagar e ter vontade de rir de qualquer coisa, semelhante a quando você fuma um baseado. A diferença é que a onda é bem mais intensa e duradoura, então se prepare para rir muito!
Além disso, os efeitos do brownie variam muito de acordo com seu estado psicológico, personalidade e tem até influência genética. Por isso, a melhor forma de aproveitar sua trip é não pensar muito em como ela será e apenas curtir.
Para garantir, se você nunca consumiu cannabis dessa forma, veja nossas dicas para evitar uma bad trip de maconha.
Qual é a diferença entre fumar maconha e comer o brownie?
A principal diferença é que o seu organismo irá absorver os componentes canábicos de formas diferentes no fumo e na digestão.
Quando você fuma um beck, a fumaça vai para os pulmões e é enviada direto para a corrente sanguínea. Assim, os efeitos da maconha surgem mais rápidos no fumo, mas duram menos tempo.
Mas quando você come a maconha, ela não vai para o pulmão e sim para o seu estômago.
Assim, o brownie cannabico passa por todo o processo digestivo como ocorre com sua alimentação normal.
Porém, uma parte do THC é digerida pelo estômago e enviada para o fígado, que transforma esse componente em um novo metabólico: o 11-hidróxi-THC.
O 11-hidróxi-THC é um componente mais forte que o THC que consumimos no baseado, portanto, comer o brownie de maconha dá uma trip mais forte e intensa, além de mais duradoura.
Como saber a dosagem ideal do space brownie?
Um ponto de atenção ao comer o brownie de marijuana é que, como você pode demorar um pouco a ficar chapado, há o risco de acabar extrapolando.
É muito comum que as pessoas acabem comendo um pedaço atrás do outro achando que “a onda não bateu”, mas vale ressaltar que o tempo até ter uma trip com o brownie irá variar de pessoa para pessoa.
Você pode demorar entre 40 minutos a 1 hora e meia até sentir os efeitos do space brownie.
Por isso, aconselhamos que você coma um pedaço e espere sentir os efeitos antes de comer em outro. Lembre-se que a trip é bem intensa, então não arrisque exagerar!
Para você ter uma ideia, alguns estudos mostram que o pico do THC se dá 3 horas após a ingestão. Então, vá com calma e aproveite a viagem!
Se você conhece a strain que usou em sua receita de brownie de maconha é possível buscar pela quantidade média de THC que ela possui e ter uma noção melhor de qual será a dosagem correta para você.
Segue abaixo uma tabela informacional sobre as dosagens de THC:
| Tolerância | Dosagem |
| Baixa | 6-10 mg de THC |
| Média | 11-25 mg de THC |
| Alta | 26-80 mg de THC |
Você pode conferir a tabela informacional completa aqui.
Comi muito brownie de marijuana, e agora?
Relaxa, é praticamente impossível ter uma overdose de THC. Tome bastante água e procure relaxar e não ficar ansioso.
Se for sua primeira vez comendo um brownie de maconha, indicamos que faça isso somente com amigos que você confia muito. Também não fique pensando demais em quando a onda irá chegar e prefira um momento em que você está se sentindo bem, sem problemas emocionais.
Uma dica é comer um pouco ou sentir o cheiro de pimenta do reino preta, parece bruxaria mas temos provas de que funciona!
E aí, preparou sua receita em casa? Se você tem alguma dúvida, deixe seu comentário e conte para gente qual foi sua trip!
